Canaletto Rosso Salento
Sain syntymäpäivälahjaksi pullon tätä puolitäyteläistä punaviiniä. Tämänkertainen italialainen kustantaa paikallisessa Alkossa 6,58€. Viini ei tuoksullaan vaikuttanut oikein mihinkään suuntaan vaikka selkeästi punaviiniltä tuoksuikin. Maku oli kuitenkin varsin maistuva ja pehmeä. Mahdollisena huonona puolena voi ehkä pitää viinin maun paksuutta, jonka voisi helposti tulkita tunkkaisuudeksi. Tämäkin tietysti riippuu varsin paljon juojan mieltymyksistä. Juurikin tästä johtuen ruokajuomaksi suosittelisin lähinnä punaisen lihan kanssa, mieluiten ehkä vielä grillatun sellaisen.
Maistellen,
Presommelier Flux
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti