lauantai 20. kesäkuuta 2009

Australian ihmelapsi


Lindemans Bin 50 Shiraz

Tutustuin kotipuolessa käydessäni useampaan viiniin. Niistä ensimmäinen on täyteläinen Lindemans Bin 50 Shiraz Australiasta. Vini löytyy Alkosta hintaan 8,98€ 75ml tai kolmen litran tonkan saa hintaan 33,50€.

Viinin tuoksu oli miellyttävä vaikkakin aivan aavistuksen kitkerä. Tämä ei kuitenkaan haitannut elämystä. Maku oli ensialkuun hieman mitäänsanomaton, mutta parani nopeasti. Kokonaisuudessaan oikein miellyttävän pehmeä maku. Viini toimi kokeillusti oikein hyvin juustojen kanssa. Kokeiltuja juustoja olivat brie, aura, parmesaani, nuori gouda ja polar. Henkilökohtainen suosikki näistä oli parmesaani. Testasin viiniä myös lampaanlihan kanssa ja se toimi oikein mainiosti korostaen lampaan makua mukavasti. Edullisena viininä varsin mainio. Suosittelen.

Makustellen,
Presommelier Flux

PS. Pahoittelen kuvan kliinisyyttä.

1 kommentti:

  1. Alkossa Juhannuksen seuduilla tarjosivat tota monille kyselijöille grillatun naudan kanssa.
    Ilmeisesti siis trendikäs valinta, Alko-approved.
    Pitää testaa.

    VastaaPoista