maanantai 19. huhtikuuta 2010

Nimi kuin softafirmalla


Adobe Reserva Gewürztraminer

Pitkästä aikaa ajattelin vähän heittää kommenttia viinistä, kun sain jopa arvosteltua. Tällä kertaa maistelussa siis chileläinen Adobe Reserva Gewürztraminer eli valkoviiniä Etelä-Amerikasta. Kyseessä on myös poikkeuksellisesti luomuviini, mutta huoli pois, se ei juuri hinnassa näy. Pullolle kertyy hintaa 8,98€ ja Alko suosittelee sitä itämaisten ruokien kanssa, vähärasvaisen kalan ja salaattien tai kasvisruoan kanssa sekä aperitiivinä. Sitten itse asiaan.

Viini on mukavan makuinen ja, vaikka onkin määritelty kuivaksi, on makeutta vaikea määrittää. Alkoholi ei maistu läpi muuten kuin makeutena eli siitä ehdoton plussa. Siltikin maku on sellainen, etten ihan juomista varten suosittelisi. Kevyeen maisteluun ruoan ohella toimii varsin kelvollisesti, mutta maku ei minuun vedonnut suuremmassa määrin. Arvosana ok.

Satunnaisesti palaillen,
Presommelier Flux